Zuppa di lenticchie alla Toscana
La Zuppa di Lenticchie alla Toscana è un piatto rustico e nutriente, perfetto per i…
Zuppa di cipolle alla francese (Soupe à l’Oignon)
La Zuppa di Cipolle alla Francese è un piatto tradizionale della cucina francese, noto per…
Linguine ai frutti di mare
Le linguine ai frutti di mare sono un classico della cucina mediterranea, un primo piatto…
Spaghetti alle vongole
Gli spaghetti alle vongole sono un classico della cucina italiana, particolarmente apprezzato nelle regioni costiere.…
Canederli allo Speck
I Canederli (o Knödel) sono un piatto tipico del Trentino-Alto Adige, di origine austro-ungarica. Si…
Vincisgrassi
I Vincisgrassi sono il piatto simbolo delle Marche, una variante delle lasagne, ma molto più…
Trofie al pesto genovese
Le Trofie al pesto sono uno dei piatti simbolo della cucina ligure. Questa pasta corta,…
Pizzoccheri alla valtellinese
I pizzoccheri alla valtellinese sono un piatto tipico della Valtellina, una valle alpina della Lombardia.…
Pappardelle con sugo di anatra
Le pappardelle con sugo di anatra sono un piatto tradizionale della cucina toscana, perfetto per…
Tagliatelle al ragù di cinghiale
Le tagliatelle al ragù di cinghiale sono un piatto tipico della cucina toscana e umbra,…